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    Holunderblütengelee – Das perfekte Rezept!

    Holunderblütengelee Rezept

    Holunderblütengelee Für die Einen sind es nur einfache Blumen am Straßenrand, für die Anderen sind es die köstlichsten Blüten die es gibt – die Holunderblüten, die Basis für das leckere Holunderblütengelee. Die meisten von euch haben die Blüte des Holunders sogar schon einmal probiert und wissen es vielleicht gar nicht, mit dem beliebten Sommergetränk „Hugo“. Früher hatte es eine wichtige Rolle in der Heilkunde und war ein beliebtes Naturheilmittel für verschiedene Beschwerden. Auch heute wird der Holunder mit seiner gesundheitlichen…

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  • Selbst gemachter Rhabarbersirup
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    Rhabarbersirup: Selbst gemacht!

    Selbst gemachter Rhabarbersirup Die herrlich süßsäuerliche Note des Rhabarbersirups ist die perfekte Basis für eine Erfrischung an heißen Sommertagen oder lauen Nächten. Zwei bis drei Esslöffel Sirup und etwa 300 ml kaltes Mineralwasser…

  • Saftiger Möhrenkuchen
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    Saftiger Möhrenkuchen für jede Jahreszeit

    Saftiger Möhrenkuchen Für viele ist Gemüse an sich schon schwierig und dann noch im Kuchen? Manche höre ich sagen: „NNEeee, geht ja gar nicht!“, DOCH und wie das geht. Am besten könnt…

  • Pfirsich-Quark-Torte
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    Sommerliche Pfirsich-Quark-Torte

    Der Herbst ist schneller wieder da gewesen, als gedacht. Wer den Sommer schon jetzt vermisst, für den ist die Torte genau das Richtige. Damit holt ihr das Sommerfeeling im Hand um…

  • Leichte Sommertorte
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    Himbeer-Quark Kuchen – Leichte Sommertorte!

    Lange habe ich nach einer leichten und nicht zu süßen Sommertorte gesucht. Nach vielen ausprobierten Rezepten habe ich einfach aus allen Zutaten die mir gefielen, ein eigenes Rezept zusammen gestellt und das…